O'Learys Kungälv söker restaurangchef

Jobbsammanfattning

O´Learys i kungahälla shoppingcenter kommer att ligga mittemot Kungälvs nya resecentrum och finnas på två plan med restaurangdelen på entréplan och eventcenter på övre plan. Genom placeringen vid centrets södra entré och med den tydliga synligheten utifrån bidrar O‘Learys starkt till stadsmässigheten och centrets tillgänglighet.

O´Learys är en casual dining restaurang där mat, dryck, sport och stämning alltid är i fokus. Som anställd på O´Learys är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi O´Learys för att ge våra gäster, eller Fans som vi kallar dem, bästa möjliga upplevelse. Din personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är de största tillgångarna

Ansvar och befogenheter

Som restaurangchef på O´Learys fokuserar du på att driva försäljning, säkerställa servicenivån, utveckla arbetsgruppen och skapa en miljö där gästen och medarbetaren alltid är i centrum.

Du ansvarar också för driftplanering, nyckeltal, rekrytering, schemaläggning samt utbildning av personal. Du deltar i det dagliga arbetet i restaurangen och är en del av det så viktiga teamet.

Som servisansvarig ansvarar du för servicekvaliteten till gästerna genom att leda och coacha medarbetarna till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans. Som servisansvarig är du resultatinriktad, strategisk och tar ansvar för dina uppgifter. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor.

Kvalifikationer och färdigheter

Vi söker dig som:

• har en gedigen erfarenhet från restaurang och har arbetat som ledare med medarbetaransvar.
• är flexibel, har ett öppet sinne, är bra på att skapa goda relationer och gillar att jobba som en del av ett team.

Som person är du orädd, noggrann och har god samarbetsförmåga.

Vi ser fram emot just din ansökan.

Jobbet startar : jan 2019

Jobb typ: Heltid

Kontakt:

Farshad.amiri@olearys.se

Fredrik.niklasson@olearys.se

Learn more about O’Learys at www.olearys.se